ボラのさばき方の結果 ~ kabegamiakulimo

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ぼらの刺身、さばき方動画 by 筋肉料理人さん」こんにちは、筋肉料理人です。今日は先週、つくったぼらの刺身を紹介させてもらいます。ボラはとても美味しい魚ですが評価の別れる魚です。あんな臭い魚食えないという人もいれば、寒ボラは最高！といボラは、ブリやスズキに並ぶ代表的な出世魚です...